一、负责按洗涤程序做好各种餐具和用具，严格做好一洗二过三消毒四过滤。二、严格做好卫生包藏工作，保证消毒效果，随时保持清洁。三、餐后将清洁食具摆放到指定地点，做好保洁规范。四、随时更换各类垃圾桶，保持整洁美观。
